חבילה קולינרית ישראלית

ברוכים הבאים למתחם תיירות איילת השחר, הנמצא  בלב חורשת עצים ירוקה.
החבילה הקולינרית שלנו משלבת אוכל וטבע יחד עם פעילות קבוצתית מגבשת וגם תחרותית
!

המירוץ לשקשוקה (מינימום 30 משתתפים)

נפתח את היום באיילת השחר ונתחיל בפעילות גיבוש לחברות העונה לשם המרוץ לשקשוקה.

המרוץ לשקשוקה - נתחלק לקבוצות ונתחיל במרוץ - על הקבוצה לעמוד במשימות גיבוש לדוגמא: ירי בחץ וקשת, הליכה על חבית איזון קבוצתית, שאיבת מים והעברה בצינור אנושי , ועוד...הצלחה בכל משימה מזכה את הקבוצה במצרכים ועזרים כמו עגבניות, ביצים ולחם כשהמטרה הסופית היא להכין שקשוקה מפנקת לכולם על מדורות בשטח. בסוף הפעילות נאכל ממטעמי ידינו. (לא מחליף ארוחה). אורך הפעילות כשעה וחצי.

לאחר פעילות השקשוקה ניסע לחוות "דרך התבלינים" בחולתה לביקור טעים ונעים שבצדו העשרת מנעד הטעמים והמחשבה - לא כולם מודעים לכך, אבל חוץ מטעמם הטוב של התבלינים, לכל אחד מהם יש השפעה כזו או אחרת על גופינו.

משם נמשיך לאחוזת דוברובין לסדנת חומוס עם קצת היסטוריה והרבה טעם!

 

לפני תחילת הסדנא נפתח בסיור קצר בבית האחוזה: ביקור באחוזה

פנינה היסטורית המספרת דרך ביקור בחדרי המגורים, בחצר ובגן את

קורותיה של המושבה יסוד-המעלה בת ה 133 שנים וסיפור משפחת דוברובין. זהו סיפור על מאבק באתני הטבע ועל אהבה ללא קץ לארץ ישראל. הסיור עובר דרך חדרי הבית והחפצים מ"עליית הגג" משמשים כתפאורה לסיפורים ועם רמז מהעבר הקשור לסדנת החומוס העתידה לבוא.

סדנת החומוס

סדנת החומוס - נתחלק לקבוצות ונצא לתחרות החומוס המושלם!

בעמדת התחרות יחכו לכם גרגרי חומוס מבושלים ומוכנים לטחינה,

מעבד מזון, תבלינים, כלים, צלחות, ופיתות.

שולחן איכרים ייפרש אל מול הקבוצות בו יחכו מטעמים, תבלינים,

טעמים מקומיים, מגוון ירקות ועשבי תבלין גליליים. מפשילים שרוולים...

משך הפעילות באחוזת דוברובין כשעה וחצי.

 

עלות 199 ₪ למשתתף לשתי הפעילויות וארוחת צהריים קלה באחוזת דוברובין

*עלות ללא ארוחת הצהריים 120 ₪ למשתתף

*תוספת קפה ומאפה 15 ₪ לאדם

 

לו"ז משוער:

09:30 הגעה לאיילת השחר וקבלת פנים

10:00 תחילת המרוץ לשקשוקה

11:30 נסיעה לחוות התבלינים בחולתה

13:00 סדנת חומוס באחוזת דוברובין

14:30 ארוחת צהריים באחוזת דוברובין

לפרטים נוספים צרו קשר עם תיירות ואטרקציות איילת השחר בטלפון 04-6932226